Pour 4 personnes. Temps de préparation : 10 min. Temps de cuisson : 10 min.
Ingrédients : Les quantités de départ étaient pour 4 personnes.
70 g de chocolat
2 grosses c. à soupe de farine
2 oeufs
2 c. à soupe de cassonade
60 g de beurre
1 c. à soupe de lait
4 oursons guimauve chocolat
La recette :
Faire fondre le beurre, le chocolat avec le lait. Mélanger la cassonade avec les oeufs, puis ajouter la farine. Mélanger ce dernier appareil avec le mélange précédent afin d'avoir une préparation homogène. Versez dans vos ramequins beurrés la préparation. Ajoutez dans chaque ramequin un ourson guimauve chocolat en l'enfonçant bien. Faites cuire à 200° 10 minutes. Démoulez et consommez de suite.